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学习土家酱香饼,十八年烤饼经验,手把手教学
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学习土家酱香饼,十八年烤饼经验,手把手教学
土家?‌‌酱香饼也叫酱香饼,是湖北恩施土家族的特色小吃,此饼一香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香酥脆,在远古时代,每逢丰收过节才能吃得上。据当地人说:此饼是清朝康熙年间,一位武当山僧人,用多年自制的斋菜及多种辛香料秘制而成,凡上武当山的香客品尝后都赞不绝口。后来此技术不慎流传,几百年来以它独特的口感与风味传承于乡土人间,今天它掀开了面纱、走出了大山、走进了都市,已成为都市生活中不可多得的人间美食。
土家酱香饼属于投资少、利润高、回报快、无风险的小吃品种,民以食为天,食以小吃为王,想把小吃作为创业的朋友,就选酱香饼生意。酱香饼包装卫...更多
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